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原味湯粉
(慢火文煨,原汁原味、清澈見底、骨香四溢)
產品介紹
原味湯粉王起源于廣東潮州,傳承中國千年飲食文化精髓,以家豬筒骨做湯底,采用原味烹調工藝,搭配天然綠色具有廣泛的保健和養生功效的枸杞葉,做出來的湯粉原汁原味,百吃不厭,非常適合現代人群的口味追求。近幾年發展非常快一是價格便宜二是營養美食,市場空間非常巨大。美味的湯粉中每一個成份都至關重要,湯的火候、味道;配湯粉的豬腳的材料、口味,都特別有講究。御世尚品的原味湯粉色、香、味俱佳,材料足,口感香醇,粉柔 韌而有彈,口感極好,特別受人歡迎!
培訓內容
1.原味湯粉類:原湯肉絲粉面、豬雜粉面、豬骨原湯粉面、豬排原味湯粉、豬肝原味湯粉、紅燒肉原味湯粉、三鮮原味湯粉、酸辣粉面、冬菇菜心粉面、酸菜蒸肉粉面、原湯牛肉粉面、原湯牛雜粉面等
2.特色炒碼類:炒肉粉面、黃瓜豬肝粉面、酸辣腰花、肚片、云耳肉片、青椒炒蛋、肉絲炒蛋、雞雜粉面、腰肝粉面、腰肚粉面、香菜牛肉粉面、魷魚筍絲粉面、鱔魚粉面等
培訓費用
學一類1680元,二類全學2880元,包吃包住,中途不再收費,根據個人能力不限制學習時間 ,學會為止。一般5-7天左右可完全掌握
培訓課程
1.原味湯粉原材料選擇、采購、口味的變換配比等
2.原味湯粉技巧。
3.學習用豬骨煲湯,掌握煲湯的訣竅。
4.學習制作香油,掌握制作香油的特殊方法和配料,要點。
5.學習如何處理新鮮的豬肝瘦肉粉腸,讓它他鮮嫩可口。
6.學習燙粉,調味等全部過程。
7.學員在基地或者實體店動手實操所學課程,老師在旁督導糾正,直到學會為止
支持與優惠
1.送開胃泡菜技術;鹵虎皮雞蛋、梭衣香干、香腸、牛肉丸子等;二類全學送豆漿、豆腐腦技術。
2. 指導設備組合及采購信息。
3.根據當地消費水平,設定產品銷售價格。
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武昌校區
地址:武珞路街道口
電話:400-029-0976 轉 **** 查看號碼
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武漢廚食代餐飲管理有限公司于2000年起步,以職業培訓為主軸,集產品研發、職業培訓、經過多年的發展,成為今日枝繁葉茂的品牌職業培訓學校。廚食代在十幾年廚師培訓的教學管理中,認真汲取國內外廚師培訓的先進經驗,深化烹飪培訓教育模式的改革,使廚食代烹飪教育品牌在全國廚師培訓學校中獨樹一幟,形成了自己的廚師培訓模式和烹飪教育特色,廚食代作為職業技術播種者,統一思想,明確責任,心懷感恩。目前,武漢廚食代職業教育為超過24600余人次的社會大眾提供過技術培訓和服務。培養了大批高級技能技術人才,我們見證了中國飲食行業高長的十年,我們見證了一批批學員成為行業的骨干技術力量,我們見證了一個個學員成功,為眾多企業解憂去難。武漢廚食代職業教育是華中地區大型的職業技術培訓學校,主要項目有:熱干面培訓,武漢早點培訓,牛肉面培訓,武漢久久鴨脖培訓,鹵菜培訓,蘭州拉面培訓,快餐培訓,沙縣小吃培訓,面包培訓,三鮮豆皮培訓,小籠包培訓,腸粉培訓,荊州鍋盔培訓,油燜大蝦培訓,蓋澆飯培訓,奶茶培訓,發糕培訓,豆花培訓,蛋糕培訓等,學校專注于職業技術的傳播,公司依托專業的技術、完美的服務為社會大眾成功的種子!今天,我們廚食代人以自己的睿智,伴隨著艱辛與執著,成功領導了職業培訓發展的潮流,時至今日,我校已成為同行業追求卓越的典范,向世人展示了具有悠久歷史的中華美食,闡釋著與眾不同的餐飲文化。明天,我們將一如既往的為推動餐飲文化的發展不斷努力,為更多向往美好生活的人們創造良好事業的開端。我們榮幸而又自豪地為此貢獻自己的力量!武漢廚食代學校規模大,師資力量強,廚師培訓先進全國,是學烹飪高薪就業的選擇廚師學校。廚食代企業精神:勇于進取,敢為人先,不斷創新,追求卓越廚食代企業策略:專注于特色小吃培訓行業并取得大成功廚食代企業理念:社會和經濟效益并重,企業.員工.學員三贏