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          濟南肉夾饃

          濟南肉夾饃

          課時: 請咨詢

          班型: 分層教學

          班制: 小班

          校區: 七里河 所有校區

          請詢價>

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          ※肉夾饃介紹

            肉夾饃較具特色。饃干、脆、酥、香,肉是肥而不膩。肉夾饃原名燒餅夾饃,傳說當年李世 民食過連贊“妙、妙、妙,吾竟不知,世間有此美食矣”。

            肉夾饃與其他肉夾饃的區別主要在于燒餅的不同。這燒餅制作方法獨特:用精制面粉加溫水、堿面和豬油攪拌,和成面團,搓成條,卷成餅,在特別的烤爐內烤制,待花色均勻,餅泛黃色時取出。

            剛出爐的千層燒餅里邊是一層層的,皮薄松脆,像油酥餅。咬一口,掉渣燙嘴,口感較佳。

            傳統的吃法是:一定要用剛出爐的熱燒餅夾上煮好的冷肉,俗稱:熱饃夾涼肉。

            獨特的鹵肉方法:將五花肉放在裝有特制的配方和調料的鹵鍋內浸泡和燉煮,肉質細膩,芳香撲鼻肉是肥而不膩,瘦而不柴,吃起來咸香適口,回味深長。

          ※肉夾饃培訓流程

          ※肉夾饃培訓優勢

          • *本人

            *本人

            2023.09.28

            技術是真心不錯,性價比很高, 味道也好

            報名課程:淮南牛肉湯

            報名學費:

          • 高*生

            高*生

            2023.08.29

            學習氛圍好 人也很好

            報名課程:米線

            報名學費:

          • *学员

            *學員

            2023.08.30

            培訓內容很到位 易操作

            報名課程:鮮炸薯片

            報名學費:

          • *先生

            *先生

            2023.08.01

            服務很好,品類齊全, 味道也是很好的

            報名課程:黃燜雞米飯

            報名學費:

          • 司*士

            司*士

            2023.07.31

            教學內容比較豐富簡單易操作

            報名課程:雜糧煎餅

            報名學費:

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          • 歷城區校區

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          濟南聚香園餐飲管理有限公司是一家專業從事食品技術開發、應用、餐飲咨詢、策劃服務為一體的綜合性發展企業。以倡導“傳統與時尚、美味與健康”的飲食新文化為己任,秉承“誠信、創新、專業、務實”的經營理念,專心致力于飲食文化的傳播推廣?! 【巯銏@座落于泉城濟南,公司以科學技術為依托,以市場需求為導向,全面實行精細化管理并配以完善的售后服務體系。聚香園瞄準餐飲市場,立足細節,專業定位收集中外傳統小吃的精華,把握市場,潛力發展系列傳統小吃,風味特點一應俱全,確保您開業創利獲取豐厚回報,幫助更多人創業成功!?  鄭重承諾:濟南聚香園餐飲管理有限公司擁有專業的老師執教;所有產品都色香味俱全,歡迎品嘗比較;所有的項目都;全實踐教學;學員全程親自動手學習,隨到隨學,不限時間學會為止。

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