- 課程詳情
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實際操作內容：
雞蛋卷餅、火腿卷餅、鹵藕卷餅、千張卷餅（建議售價3元）
雞柳卷餅、雞蛋+火腿、鹵藕+千張（建議售價4元）
飄香鹵肉 、滑嫩豬肉卷餅 、麻辣牛肚 、雞柳+雞蛋 、雞柳+火腿 、雞柳+鹵藕 、
雞柳+千張（建議售價5元）
鹵肉+雞蛋 、鹵肉+火腿 、牛肚+雞蛋 、牛肚+火腿 、鹵肉+鹵藕 、鹵肉+千張（建議售價6元）
鹵肉+牛肚 、鹵肉+雞柳 、牛肚+雞柳（建議售價7元）
鹵肉+牛肚+雞蛋 、鹵肉+牛肚+火腿 、鹵肉+雞柳+雞蛋 、鹵肉+雞柳+火腿（建議售價8元）
鹵肉+牛肚+鹵藕+千張 、鹵肉+牛肚+雞蛋+火腿（建議售價9元）
1.發面的配比技術和和面手法；
2.鹵肉卷餅所用多種調味料認識及性能；
3.鹵肉卷餅餡料的配置及實際動手操作；
4.面餅的制作；
5.鹵肉卷餅制作技巧；
6.鹵肉卷餅銷售技巧。
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*學員
2025.01.10這里的老師教學認真負責，講解深入淺出，讓我掌握了實用技能。教室明亮安靜，空間寬敞舒適，交通便利，服務態度也挺好，感覺學習能力提升了不少。
報名課程：特色小吃培訓
報名學費： ￥2000
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劉*偉
2024.03.28課程還沒結束，還在上課，課程滿意
報名課程：特色小吃培訓
報名學費： ￥100
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臻食匯小吃培訓
地址：鄭州金水區花園路天倫路京澤茶城
電話：400-029-0976 轉 **** 查看號碼
