長沙面點師培訓哪里好 手把手輔導

宏宇職業培訓機構有專業的教師隊伍、教務系統，課程案例貼切生動，今天小編就帶大家一起認識一下這家靠譜的培訓機構吧！

宏宇職業培訓中心開設有廚師西點培訓課程，叉車駕駛培訓課程，西點培訓課程等等相關課程，在這里，小編就為大家精心推薦一下優質課程：

面包烘焙技術培訓班
課程詳情：面包也寫作麺包，一種用五谷（一般是麥類）磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調制成面團，經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。主要學習軟質甜面包、調理面包、松質丹麥面包、吐司面包、三文治、各種曲奇、小西餅、虎皮蛋糕、木紋蛋糕、瑞士蛋卷、焦糖布丁蛋糕、慕思蛋糕、農夫包、法式吐司、芝士蛋糕、奶油泡夫、巧克力慕士蛋糕的制作方法等等。

宏宇職業培訓中心以“為社會培養優異人才，為學員打造終身競爭力”為辦學宗旨,堅持“以就業為導向,以實戰為過程”的教學理念，秉持著讓每一位學員學得好、出得去、用得上、做得好的原則，隨到隨學的模式也讓學員有更多的實踐操作機會和練習機會，堅持以實踐為主的理念，培養學員在實踐中掌握專業理論，教學中心緊跟時代變化，建立了完善的教育體系、學科門類齊全、教學設備先進、管理體系健全，為學員提供更具實用性、更專業的培訓服務，確保學員能快速掌握行業技能及職業素養。

宏宇職業培訓機構位于長沙岳麓區銀盆嶺街道新天地1棟，有需要的朋友可以去到這家機構試聽體驗一下哦！

在學習西點過程中要注意什么：手工操作方面，這個是西點學習的重中之重了，在課堂的操作示范中，要根據老師示范的內容進行操作練習，做到對操作的標準能耳熟能詳，比如面團什么樣子算是和好了，面糊攪拌成功的標準是什么，奶油打發的不同狀態等，起初階段以模仿老師的操作為主，后續需要舉一反三，將課堂所學的知識運用到未來的工作中。設備使用方面，用攪拌機調制面團面糊、打奶油等，要仔細觀察投料的順序、溫度的掌握、攪拌速度的控制、攪拌時間的把握等等，用醒發箱醒發面團時，需要注意醒箱的溫度和時間，用烤箱烘烤面團時，要根據烤箱的“脾性”，觀看烘焙狀態，設置不同的烤箱溫度及時間。